据央行2023Q4货政报告披露，央行亿元截至2023年末，央行亿元开发银行、农业发展银行、工商银行、农业银行、中国银行、建设银行、交通银行等七家银行各类养老产业贷款余额合计约1000亿元，同比增长26.4%，大幅高于金融机构总体贷款增速。

和府捞面创立于2012年，个月规模主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。对于此次裁员，融资《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，融资和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。

三年疫情时间，增量和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。随着消费降级，累计此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。然而，为17万69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，为17万林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

和府捞面一开始的定位是中高端，央行亿元门店选址基本都在商场内部，央行亿元设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。个月规模责任编辑：黄兴利主编：寒丰。

然而，融资曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

林岳表示，增量虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。而单价下调后的和府捞面，累计与其他品牌相比依旧不低。

去年12月，为17万和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。4月2日，央行亿元和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。

与之相比，个月规模面馆赛道并不占优。在此之中，融资下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。